ЧЕМ ПЕРЕКУСИТЬ? ЛУЧШИЕ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Многие из нас привыкли воспринимать быстрые перекусы не всерьез. Однако даже самые "безобидные" сладости, бутербродики или фрукты обязательно имеют энергетическую ценность и дают организму кроме микроэлементов, витаминов еще и калории.
Здесь перечислены несколько вариантов низкокалорийных перекусов, каждый - не более 100 ккал.
Творог , 100 ккал
Даже в небольшой порции нежирного зернистого творога содержится около 14 г белка, который надолго дарит ощущение сытости.
Насыщенные жиры: 0,7 г
Холестерин: 5 мг
Йогурт с мюсли, 88 ккал
Кисло-молочные продукты являются источниками белка и кальция. Мюсли помогает пищеварению, насыщает и дает организму минералы и витамины. Подобный вариант низкокалорийного перекуса помогает еще и стабилизировать микрофлору кишечника.
Насыщенные жиры: 0,5 г
Холестерин: 0 мг
Попкорн, 100 ккал
Взрывающиеся в микроволновке зерна кукурузы - весьма доступный и почти безвредный вариант быстрого перекуса. На приготовление потратятся несколько минут, а объем и низкая калорийность впечатлит: большая тарелка попкорна несет всего 100 ккал.
Насыщенные жиры: 0,5 г
Холестерин: 0 мг
Углеводы: 24 г
Миндаль: 14 орехов, 98 ккал
Орехи прекрасно подходят в качестве быстрого перекуса. Одним из лучших вариантов считается миндаль. В нем много витамина Е и ненасыщенных жирных кислот. При этом орехи весьма калорийны, так что увлекаться ими не стоит. Идеальный перекус на один раз - 12-15 миндальных орехов.
Насыщенные жиры: 0,63 г
Холестерин: 0 мг
Пита с мягким сыром, 100 ккал
Выбирайте как можно более тонкую лепешку или питу небольшого размера. Добавьте мягкий сыр (например, чеддер, эдам или гауду) - скромный ломтик. Приправьте по вкусу кориандром или базиликом и быстро запеките в духовке. Этот вариант перекуса и полезен, и вкусен одновременно.
Насыщенные жиры: 1,3 г
Холестерин: 6 мг
Углеводы: 80 г
Печеное яблоко, 95 ккал
Считается, что для сохранения молодости, энергии и позитивного настроения необходимо ежедневно съедать как минимум одно яблоко. Прекрасный вариант десерта - печеное яблоко. Готовить очень просто - в микроволновке, пароварке или обычной духовке. Для пикантности добавьте корицу.
Насыщенные жиры: 0 г
Холестерин: 0 мг
Замороженные кусочки манго или натуральный щербет, 90 ккал
Сладкий экзотический фрукт манго содержит бета-каротин и клетчатку, так необходимую для хорошего пищеварения и своевременного избавления организма от шлаков. Одна небольшая порция манго дает не более 90 ккал, при этом организм получит свыше половины суточной дозы витамина С!
Насыщенные жиры: 0 г
Холестерин: 0 мг
Морковь и хумус, 100 ккал
Три средние или семь-восемь миниатюрных свежих морковок в сочетании с двумя столовыми ложками каши из нута - хумусом - оригинальный вкус, ощущение сытости, безусловная польза и минимум калорий. Организм получает витамины (бета-каротин, витамины Е и C) из моркови и белок из хумуса.
Насыщенные жиры: 0,4 г
Холестерин: 0 мг